ジョン・ドラベーヌ「フランス菓子入門」、大谷長吉「フランス菓子の本」、 中城裕美「お菓子のアトリエ 3分クッキング」など料理・お菓子作り・お酒の本9品アップしました
- 2015/08/09
- 23:22
●札幌古書組合主催「さっぽろ東急百貨店・古書即売展」
8月10日（月）18:00まで
さっぽろ東急百貨店・9F催事場
詳しくはこちらから
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ビーバーズブックスONLINE SHOP、新入荷更新済みです♪
よろしくお願いいたします
ONLINE SHOP 更新済みです。
http://bvsbooks.shop-pro.jp/
▼新入荷アイテムなど
ジョン・ドラベーヌ「フランス菓子入門」、大谷長吉「フランス菓子の本」、
中城裕美「お菓子のアトリエ 3分クッキング」、
カクテルレシピ事典「COCKTAILS THE ART OF MIXING IN 1001 RECIPES」、
朝日新聞社「世界のビール Beer Is Best for You」など料理・お菓子作り・お酒に関する本9品
商品一覧はこちらからどうぞ（新着順）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ヴィヴ・ラ・バゲット バゲットのすべて★フィリップ・ヴィロン
6世代に渡る製粉業の家柄の著者によるバケットのすべて。歴史、日常生活での役割、レシピから、文学・言語表現に及ぶ影響まで。 / パンニュース社 /発行年 2000 / ハードカバー 119pages /書籍
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■フランス菓子の本★大谷 長吉
日本の西洋料理に影響を与えたサリー・ワイル氏の弟子であり、神田にあった洋菓子店「エスワイル」の創設者によるフランス菓子レシピブック。 / 婦人画報社 / 1974 / / 22*16cm / 144pages /
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■フランス菓子入門★J・ドラベーヌ、川上 のぶ
ジョエル・ロブションをして生涯の師と言わしめたフランスの料理人、ジョン・ドラベーヌによるフランス菓子のノウハウ / 柴田書店 / 1970 / / 26.5*19cm / 172pages /
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■お菓子のアトリエ 3分クッキング★中城 裕美
日本テレビ「キューピー３分クッキング」お菓子づくりの講師も勤めた著者による、豊富な写真とていねいな説明でお菓子作りを解説した一冊 / 日本テレビ放送網 / 1981 / / 26.5*19cm / 127pages /
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ドイツ生活から生まれた私のお菓子 Deutsche Backkunst, japanisch gesehen★田中典子
40年近くドイツに在住する著者によるお菓子作りの本。ケーキ類、クッキー、塩味のケーキ、パン、お祝いのトルテなど。 / 婦人之友社 /発行年 2009 / ハードカバー 169pages /書籍
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■Rice Around the World in 300 Recipes: An International Cookbook 世界のお米レシピ洋書★
世界各地のお米料理。ナシゴレン、カオパット、ビリヤニ、ジョロフライス、リゾット、ピラフ、パエリアなどなど。 / United Nations Pubns /発行年 2004 / ペーパーバック 317pages 24*25cm /洋書
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■COCKTAILS THE ART OF MIXING IN 1001 RECIPES カクテルレシピ洋書★Anne McRae
オールカラー図版、700ページを超えるボリュームのカクテル・レシピ事典。アペリティフ、ロング、クラシック、フローズンなどカテゴリ別に分類。巻末には索引。洋書（英文） / INDIGO BOOKS /発行年 2013 / ハードカバー 703pages 22*17cm /洋書
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■世界のビール Beer Is Best for You★
これ一冊で「世界のビール通」に。ビールの銘柄を国別に紹介/ビールのおつまみ料理/ビールづくりの歴史/日本のビール/ほか / 朝日新聞社 / 1979 / / 30.5*21.5cm / 356pages /
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■バーボンウィスキー百科 ザ・バーボン PART4 TOWN MOOK★
/ 徳間書店 / 1991 / / 28*20.5cm / 166pages /
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
家庭料理から専門的なもの、世界の料理、
お菓子作り、お酒やお茶、飲み物、その他料理と食文化に関する本、
暮らしにまつわる古書全般買取お待ちしております。
▼買取について まずはお気軽にご相談ください。
商品一覧はこちらからどうぞ（新着順）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・通常発送国内一律 490円
・エコノミー発送国内一律 290円
弊店オンラインショップでの送料はいずれかの二択となっております。
・１万円以上お買い上げで送料無料♪
・1万円未満でも2点お買い上げで一律送料490円→0円に！
※お買い上げ合計1000円未満、またはコンビニ決済は対象外
◎会員登録（無料）で次回使えるポイント（5％）付与されます♪
初回登録時はさらに100ポイント（100円分）サービス！
◎詳しくは購入の手引き参照→ HOW TO ORDER
◎入荷情報や登録者優待のセール、キャンペーンあり！
メールマガジン登録解除はこちらから
********************************************
※上記リストは出品のお知らせです
完売になった場合もさかのぼって品切れ表記をつけたりしませんのでご了承下さい。
在庫についてはお問合せください。
ビーバーズブックス
スポンサーサイト
